La ensalada clásica es un manjar famoso de la cocina latinoamericana, aunque sus raíces están a la región de Rusia. Representa una combinación deliciosa de tubérculos hervidas, zanahorias cortadas, huevos duros y arvejas, todo mezclado en una crema sabrosa a base de salsa de mayonesa, mostaza amarilla y aceite de oliva. Se sirve fría y es un